http://blog.iiokaonsen.com/ 旭市や飯岡の旬の情報をお届けします。 ja http://blog.iiokaonsen.com/?eid=1026226 本日は、当館のグランドオープンでした。 この１週間は、グランドオープン記念で、 入浴券付きランチバイキングを、１０００円で提供させていただきました。 予想していたより多目のお客様に来ていただいたおかげで、 多めに作っておいた料理もほぼキレイに...
この１週間は、グランドオープン記念で、
入浴券付きランチバイキングを、１０００円で提供させていただきました。




予想していたより多目のお客様に来ていただいたおかげで、
多めに作っておいた料理もほぼキレイになくなり、追加で何品か
お出しすることが出来ました。

料理長は「大赤字だよぉ」と泣いていましたが、たくさんのお客様が
「美味しかったよ」と言ってくださったと伝えると、一転してニコニコ
になっておりました。

ランチバイキングは１２月１６日までの期間限定ですので、
多くのお客様のご来館をお待ちしております。



]]> 2008-12-10T17:43:34+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=1015103 和室が完成に近づいてきました。 完成までにはもうちょっとかかるみたいですので、もうしばらくお待ち下さい。 これが新しくなった和室の写真です。 工事の人たちがいない間にこそっと撮影してきました。 写真は写メですので、映りがそんなによくありませんが、... 完成までにはもうちょっとかかるみたいですので、もうしばらくお待ち下さい。



これが新しくなった和室の写真です。
工事の人たちがいない間にこそっと撮影してきました。
写真は写メですので、映りがそんなによくありませんが、実際は結構広いです。

]]> 2008-11-21T16:11:03+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=1013407 本日は、都道府県会館で行われた、記者発表に行って参りました。 テレビ・新聞・雑誌等の記者さんが５０人位集まっていて、発表をした支配人はちょっと緊張気味だったようです。 他のところと違い、発表のあと何件も質問があったのは、ウチのグランドオープンに...
テレビ・新聞・雑誌等の記者さんが５０人位集まっていて、発表をした支配人はちょっと緊張気味だったようです。



他のところと違い、発表のあと何件も質問があったのは、ウチのグランドオープンに興味を持ってくれたからなのか、支配人の説明が分かり難かったのかどちらだったのでしょう。

前者だったからでしょうね。

多分そうだと思います。

そうだといいな。




]]> 2008-11-18T18:41:46+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=1009728 １２月１０日にグランドオープンに向けて、工事が着々と進んでおります。 外観はほぼ完成しました。 写真はこちら 　 　 内装もほぼ完成・・・・と言いたいところですが、こちらはもう少しかかりそうです。 もう少し形が出来上がりましたら写真をアップします... 外観はほぼ完成しました。

写真はこちら
　

　
内装もほぼ完成・・・・と言いたいところですが、こちらはもう少しかかりそうです。

もう少し形が出来上がりましたら写真をアップしますので、もう少々お待ちください。 ]]> 2008-11-12T10:00:57+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=1007480 本日冬用メニューの撮影が行われました。 その中で僕が特に気になったのが、１２月２４日と２５日にお出しする、このクリスマスメニューです。 写真が小さいのでわかりにくいかと思いますが、魚料理はイセエビ、肉料理は和牛ヒレ肉を使ってます。 クリスマ...
その中で僕が特に気になったのが、１２月２４日と２５日にお出しする、このクリスマスメニューです。




写真が小さいのでわかりにくいかと思いますが、魚料理はイセエビ、肉料理は和牛ヒレ肉を使ってます。

クリスマスにはこれにスパークリングワインをサービスさせていただきますので、ぜひクリスマスの夜は当館へおいで下さい。

]]> 2008-11-08T15:05:38+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=999181 今日は日曜日なので、毎週恒例の朝市が開かれました。 野菜だけじゃなく、花や漬物も売ってます。 特にぬか漬けがおいしそうでした。


野菜だけじゃなく、花や漬物も売ってます。
特にぬか漬けがおいしそうでした。
]]> 2008-10-26T06:38:34+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=982284 昨日出たレディースプラン用の野菜と果物の詰め合わせです。 今回の中身は、梨・トマト・栗・茄子・胡瓜・小松菜・パプリカでした。 お客様が中身を見て「こんなに一杯入ってるの？」とびっくりしてました。 平日ご宿泊の女性のお客様限定のサービスですが、...


今回の中身は、梨・トマト・栗・茄子・胡瓜・小松菜・パプリカでした。

お客様が中身を見て「こんなに一杯入ってるの？」とびっくりしてました。

平日ご宿泊の女性のお客様限定のサービスですが、ぜひご利用いただきたいと思います。


]]> 2008-09-28T15:56:05+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=978807 本日は、町内の方々がボランティアで環境整備（草刈り）に来てくださいました。 写真には２人しか写っていませんが、たくさんの人が、定期的に来ては草刈りなどをしてくださってます。 いつもありがとうございます。 写真には２人しか写っていませんが、たくさんの人が、定期的に来ては草刈りなどをしてくださってます。

いつもありがとうございます。

]]> 2008-09-22T17:06:17+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=839234 平成２０年１月１日〜リュニーアルしたレストランが始まりました。 以前のレストランとは比べものにならない位、本当に綺麗になり料理も器を初め、中身も全て変わりました。その成果が今、数多くのお客様にご利用されて、とても評判になってきました。 また、客室の方も... 以前のレストランとは比べものにならない位、本当に綺麗になり料理も器を初め、中身も全て変わりました。その成果が今、数多くのお客様にご利用されて、とても評判になってきました。
また、客室の方も今までは、全室和室でバス、トイレ付ではなかったのですが、今年の７月には、客室の半分が新しくなり、トイレ、バス全室付で洋室か和室が選べる高級なお部屋に生まれ変わります。
一般のお客様は、もちろんのことですが、ビジネスでのお泊りのお客様もお待ちしております。料理もビジネスプランといった普通の料金よりいくらかお安くなってあるプランもご用意しております。
一人でお泊りに来るお客様、家族で来るお客様、若いカップルで来るお客様、お年寄りのお客様、そして、ビジネスでお泊りに来るお客様、本当にさまざまではありますが、以前の宿舎とは、違うのでぜひ☆ご来荘☆お待ち申し上げております。 ]]> 2008-04-21T12:37:17+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=839208 昭和４２年〜「国民宿舎飯岡荘」と名乗ってた名所が平成２０年１月１日〜「食彩の宿いいおか」と名乗り早４ヶ月を過ぎようとしています。 工事もレストラン初め、ラウンジが新しく活気が出る宿舎へと生まれ変わりました。 また、宿舎の看板ともなる売店も最近、新しくな... 昭和４２年〜「国民宿舎飯岡荘」と名乗ってた名所が平成２０年１月１日〜「食彩の宿いいおか」と名乗り早４ヶ月を過ぎようとしています。
工事もレストラン初め、ラウンジが新しく活気が出る宿舎へと生まれ変わりました。
また、宿舎の看板ともなる売店も最近、新しくなりました。
以前は、お茶菓子類やアクセサリーなどしかなかったのが、今回はお年寄り向けのバックや衣類＆小さいお子様向けのおもちゃや魚の絵が書いてあるフォークとスプーンのセットも販売しました。
衣類は、前が海なので泳ぐのに使っても可能だし、お土産にも最適だと思います。小さいお子様向けのフォークやスプーンのセットもどこに行っても、持ち歩けるしとても便利だと思います。
お泊りのお客様はもちろん、外来の昼食やお風呂の後に、見て楽しんでみてください☆
皆様のご来荘、心からお待ち申し上げております。
]]> 2008-04-21T11:51:10+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=829682 本日からレストラン四季彩で、新メニューのランチがスタートしました。 OPENを祝福してくれてるかのように雨もやみ、先ほどまでの天候が嘘のような晴天になりました。お客様にきて頂けるのかものすごい不安でしたが、初日としては上々のすべりだしだったと思います。明日... 本日からレストラン四季彩で、新メニューのランチがスタートしました。
OPENを祝福してくれてるかのように雨もやみ、先ほどまでの天候が嘘のような晴天になりました。お客様にきて頂けるのかものすごい不安でしたが、初日としては上々のすべりだしだったと思います。明日、明後日の土・日が楽しみです。ぜひ皆様もご来館下さい。
※ランチをご注文頂きましたお客様は、ドリンクバーが無料でご利用頂けるホットな特典も付いています。 ]]> 2008-04-11T19:01:00+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=825796 大変長らくお待たせしました。久々の更新です。 　平成２０年１月１日から生まれ変わった「食彩の宿いいおか」は早いものでもう４ヶ月を過ぎようとしています。工事も半分終わり、レストランや軽食など取れるラウンジも完成しました。ラウンジはまだ建物だけ完成してスタ... 大変長らくお待たせしました。久々の更新です。
　平成２０年１月１日から生まれ変わった「食彩の宿いいおか」は早いものでもう４ヶ月を過ぎようとしています。工事も半分終わり、レストランや軽食など取れるラウンジも完成しました。ラウンジはまだ建物だけ完成してスタートしてないんですけどね・・・。
そこで、リューニアルした建物で、４月１１日〜　昼食ランチを始めようと思います。
以前は土日のみの営業でしたが、今回は平日も行い、料理も生まれ変わり、又　女性に大人気のデザートまでご用意致しました。普通のレストランと、違うとこが一つだけあります。それは、デザートです。
旭で取れた野菜をデザートに使うんです！！
人参ケーキや蕪の黒蜜ソースかけやとろろケーキです。どれも臭みがなく本当に食べやすいです☆★特に蕪の黒蜜ソースかけはおすすめです★☆
４月１１日〜昼食が始まりますので御来館下さいましたら一度召し上がって見てください☆★☆ ]]> 2008-04-08T19:45:34+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=801163 前回（と言ってもかなり前ですけど）冬にお勧めのお土産を書きましたので、今回は通年通してのお勧め土産を紹介させていただきます。 「そふとひじき」という商品なんですが、要はひじきのふりかけです。 な〜んだ、何て思わないで下さいね。 これがものすごい商品な...
「そふとひじき」という商品なんですが、要はひじきのふりかけです。
な〜んだ、何て思わないで下さいね。
これがものすごい商品なんです。

話は僕が真ん丸体型だった頃にさかのぼります。
その頃は、宿直の日の夕食は、厨房で賄いを作ってもらっていました。
で、まず茶碗に山盛りご飯をよそって、作ってもらったおかずと一緒に食べちゃいます。
その後「丼」にもう１杯ご飯をよそってきます。（なぜおかわりの方が器がデカイんだ！という突っ込みは無しでお願いしますm(__)m）
おかずは食べちゃってますから、お盆の上に残っているのは、少しの味噌汁しかありません。
いくら大食らいの僕でも、味噌汁少しで丼飯１杯はキツイです。（だったらそんなによそるな！という突っ込みは無しでお願いしますm(__)m）
そこで「そふとひじき」の出番になるわけです。

売店で買った「そふとひじき」をたっぷりとご飯の上にかけてやると、紫蘇のいい香りがして食欲が刺激されます。
で、まず一口食べると、さらに紫蘇の香りが広がって・・・・気がつくといつの間にか丼が空っぽに・・・。
いつの間にか、通常の３倍のスピードで、通常の３倍量のご飯を食べてしまってます。

そういうわけで、僕的ご飯の友第１位は、「ごはんですよ」でもなく、「なめたけ」でもなく、「のりたま」でもなく「そふとひじき」なんです。

そのうちに業者さんに試食用を持ってきていただけるよう交渉しますので、その際は皆さんも「そふとひじき」を試してみて、気に入ったら是非お買い上げをお願いいたします。

(M) ]]> 2008-03-15T14:39:03+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=777323 　大変長らくお待たせいたしました。 　久しぶりの更新です。って読んでもらえてるのかな・・・？ 　 　ブログと同じで久しぶりに愛車をピカピカに磨いたのですが、先日の春一番で・・・(T_T)　この寒空にまたやらなくては・・・う〜寒、ということで冷えきった体にポ... 　久しぶりの更新です。って読んでもらえてるのかな・・・？
　
　ブログと同じで久しぶりに愛車をピカピカに磨いたのですが、先日の春一番で・・・(T_T)　この寒空にまたやらなくては・・・う〜寒、ということで冷えきった体にポカポカの「あんこう鍋」でも食べようかな〜なんて考え中です。

　この時期、食彩の宿いいおかの一番のおすすめ料理、「あんこう鍋」血液をサラサラにするＩＰＡ、脳の働きをよくするＤＨＡ，肌を美しくするといわれるコラーゲン、ビタミンＣなど滋養たっぷりです。
　期間限定ですので、ぜひご賞味ください。　　　（Ｙ）
]]> 2008-02-24T12:49:18+09:00 iioka iioka http://blog.iiokaonsen.com/?eid=681575 朝・夕がめっきり涼しくなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 私は、昨日の夜外出しようとして、いつもどおりシャツ１枚で表に出たところ、ちょっと寒いなと感じたので、一旦部屋に戻ってジャケットを羽織って出かけました。 これからの季節はちょっと...
私は、昨日の夜外出しようとして、いつもどおりシャツ１枚で表に出たところ、ちょっと寒いなと感じたので、一旦部屋に戻ってジャケットを羽織って出かけました。
これからの季節はちょっと油断すると風邪をひいてしまいますので、気をつけないと・・・お客様にうつしたりしたら大変ですからね。

さて、涼しくなってきたからでしょうか、売店で売っている「甘酒」がぼつぼつ売れ始めました。
この甘酒は地元の人たちに結構評判で、「美味しいから町内の会合とかで出すとみんな喜んでくれるよ」という嬉しいお言葉をいただいております。
１キロ入って５３０円ですが、２〜３倍に薄めて飲めるので結構飲みでがあると思います。

これからますます寒くなってきますが、旭のほうへ来た時にはぜひ飯岡荘で甘酒を買って帰って、お家で温かい甘酒を飲んでぽかぽかになってください。

（Ｍ）




]]> 2007-10-13T12:38:03+09:00 iioka iioka